トマト ハンバーグ鍋

鍋料理にトマトを使うのはびっくりされる方がいらっしゃるかもしれませんが、作ってみてくださいおいしいですよ。
まずは鍋にオリーブオイルと　にんにくスライス　玉ねぎの薄切り　を炒めます　トマトまたはホールトトマトの缶詰　を入れて炒めます、だし汁１リットル　薄口しょうゆ１カップ　みりん大さじ３　塩コショウ適量味を確かめながら調整してください　キャベツ半分をを適当の大きさにきって入れます。
豚のひき肉３００g塩コショウ　よく練ります　卵１　パン粉大さじ４入れて混ぜたら小さなハンバーグをつくりフライパンで焼きます、両面焼き入れしたら　鍋に入れます。
弱火で煮詰めると、トマトが味を深めます。