いつも心に太陽を~★

心に太陽はありますか?輝いていますか?晴れるといいねo(^-^)o

つるむらさき~2

2007-10-14 22:23:59 | おいしい!

今日も“つるむらさき”を買いました(^-^)


越冬野菜を買いに道の駅“マオイの丘公園”に行きました。
そこで、先日買った“つるむらさき”が売っていたのでまた買いました。
今回は茎も付いており、葉っぱは前回より小さめです。
茎は硬いので、削ぎ切りにして炒めるのもいいですよと、ネットに書いてあたので、
わずかですが、肉としし唐などと炒めてみました。
葉っぱと茎も少しゆでましたが、茎はそれほど硬くなく
シャキシャキしていて美味しかった

久しぶりに道の駅“マオイの丘公園”に行きましたが、
新鮮な野菜や果物、珍しい野菜もあり楽しかったヽ(*^▽^*)ノ
近ければ、毎週行きたいわ~