日田焼きそば

９月１２日（日）のふたりの晩ごはん
　
・とん平焼き
・ごぼうあられ焼き＠蒲鉾の水野
・みょうがの和ピクルス　と　きゅうりのお漬物　と　ピリ辛小茄子
・梨


こんなのつまんだ後に、

・日田焼きそば　具材は豚バラ肉、キャベツ、もやし

「とん平焼き食べる！」　byホットプレートを使うことが決定した後に発言する夫君。どうぞどうぞ。
「おいしい！　やっぱり誰かに食べてもらいたい！」　byとん平焼きを食べる夫君。玉子と豚バラ肉とソース、ほんと、好きだねぇ。
ごぼうあられは冷凍庫より。お安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
ごぼうが味も食感もいいアクセント、おいしーーー
お漬物と梨は私だけ。
梨は全く甘くなくちょっとフカッとした食感で外れ‥
そしてメインは大分で買った日田焼きそば。麺を香ばしく焼くのがポイント。張り切って焼きました、夫君が。
麺がパリパリ、ソースが香ばしくておいしーーー
と思ったのは最初の３口くらい。すんごく脂っこくてしょっぱい。ソースに脂がたっぷり入っていました。
外れの梨に助けられて、ちょこちょこ食べました。
「ちょっとしょっぱいけど、おいしい！」　by夫君。脂は全然気にならないとのこと。
大分の日田焼きそばでふたりの晩ごはんでした！




この日、鍋にしようと白菜を買おうと思ったら、３５８円。しかも８分の１かっていうほど貧相な白菜。
とてもじゃないけど買えなかったわ
で、先週末に引き続き、大分の焼きそばになったのでした。

白菜、安くとは言わないけれど、ほどほどの値段になってくれないと困るわ