竹を利用してゴボウを栽培
スーパーに売っているゴボウを
食している頃は
好きでもなく自分にとっては
それなりの野菜でしたが
自分で栽培するようになってからは
こんなに美味しいものかと
ヤミツキになっております
ただ
ゴボウは下に長く成長するので
収穫しやすいようにと
成長半ばで掘り出しても
かたい耕盤をさらに突き抜けて
成長するので
掘り出しにかなり難儀します
そこで
掘り出しが楽に思われる
波板や自然薯のパイプなどで
斜めに成長させる栽培方法が
あるのを目にして
自分も是非やってみたいと思い
比較的手に入りやすい
竹を利用して
やってみることにしました
うまくいくかはわかりませんが
物は試しです
