グリーンビューティ
某HPで倒れやすいということを
書かれておりましたが、
その通りに風で全株倒れて
心配でした。
また、ちょっと肥料が多かったためか
すごく葉勝ちになりまして
失敗したのではと
さらに不安でした。
タキイさんのHPでは
ブロッコリーの収穫は
Mサイズで12cm、
Lサイズで15cmとありますので
Lサイズで収穫タイミングです。
倒れやすいだけあって
茎もすごく柔らかで
美味しいです。
たくさん収穫サイズになっています。
収穫しきれず持って帰れないので
次回に行った時に採りますが
きっと巨大になってしまっているでしょうね。
早めに収穫して
脇芽収穫をねらうべきでした。
この茎の柔らかさだと
きっと脇芽も柔らかくていただけるように思います。
茎ブロッコリーより美味しいかもしれないです。
