天王寺かぶらの割れ

天王寺かぶらは割れが多いらしいです。

割れと言ってもニンジンのような裂けるような割れではなく、株別れのような割れ目が出現するのですが

そういえば確かに去年の天王寺かぶらは割れが多かったです。

今年は割れが今のところ出ていません。でもけっこう虫にやられて大きなカブにならないです。

左側が金時ニンジン

中ほどが源助だいこん

右側が葉ダイコン

金時ニンジンが笑っちゃいますね。

でも、かじってみましたが結構甘みがあって美味しいです。このままサラダでもいけそうでしたよ。

ハクサイが大きく育って持ち帰りがかなり大変です。