ブロッコリーの脇芽収穫のこと

今日はたいへん天気がよく、普段から厚着なので暑いぐらいでした。
天気のよいこんな日はみなさんジャガイモを植えはります。
こんなに暖かいとたいがい次の日は雨になるみたいです。
今日はジャガイモ定植にはもってこいの日かもしれません。

こんな日の収穫は
ブロッコリーの脇芽、シイタケ、春波キャベツと
いつものように
大したことはありません。



ブロッコリーのことですが、
9月に定植したのが
脇芽であれ3月になって収穫するのは初めてです。
スティックセニョール"というのも栽培しています。
普通のブロッコリーと混じっているのですが、
区別がつきません。
蕾の粒が大きいみたいです。
茎ブロッコリーのことらしいですが、
普通のブロッコリーでも結構茎の部分まで
柔らかくておいしいので
いっしょに栽培する必要もなかったかもしれません。
しかも、普通のブロッコリーよりもかなり霜や寒さに弱いみたいなので
来季は"スティックセニョール"の栽培はなしです。

そろそろ食べるのが飽きが来ている
ブロッコリーですが
栽培のことに関しては、
もっと知りたいので、
いつまで穫れるのか
行けるとこまで行ってみようと思います。


↑これはブロッコリーのアタマを収穫した後の
切断断面ですが、
茎の中心に穴ができてます。
ほとんどこのようになるみたいです。
どれくらいのところまで穴が空いているのかは
解体してみないとわかりませんが、
脇芽をさらに収穫していこうと思えば
茎の中に雨水が入って悪影響するのは間違いないです
明日の雨で寿命が決まってしまうかもしれません。