男うちごはん

エイ!っいと適当に作る料理の紹介
男うちごはん のつもりが状況変化!
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暖炉と柚子

2023年11月16日 11時53分07秒 | アグリ(農業)
今年も暖炉始めました 既出ですが、竈の上に細工して、暖炉風です。いざというときは、上を壊せは米を炊ける(はず)
柚子を採りはじめました。今年も少なめですが、質はよい感じです
実生の柚子なので、棘がすごい あちこち保護、保護メガネや、プロクターして挑戦です


柚子を採りおわったら、クリスマスツリーをアンテナタワーに設置しようっと
山がきれいです


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6 コメント

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先週 (そクラテす)
2023-11-17 03:01:59
道の駅に行ってると・・・
もち米を売っていました。そんな時期になった様です。
実はまた5kg1000円のコメ(うるちまい)を買いに。しかしとうに売り切れ。

白菜が収穫しすぎで価格が暴落するとの予報が出てますが、
その時はそんな気配はありませんでしたが、黒い点々(斑点)がなく
おいしいそうでは、なかったのは事実です。(斑点の正体はポリフェノール)
売ってる所によりけりでしょうが、白いダイコンもおいしくなかったです。中身が赤くなる現象がでている様です。まるまる1本ではなく判断するため切断して販売してるところも。
共に寒さが影響していてる様で、寒くないと美味くナイ様です。

次回は近場のスーパーの1300円のコメを試しに買ってみようと思います。
1000円のコメは水がイイところで作られた性か、そこそこ美味かったです。
そう考えると、スーパーのやつはレベルの低い系の肥料のやつかもしれません。
こっちでは、一般に流通しない肥料グレードのやつで「せんべい」を作って販売して問題になってました。

窯(釜)の入り口などにある 泥(土)、セメントにしたら?と思ったのですが、分解の事を考えて 泥にしてあるんだろうと、想像してます。
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セメントも (男うちごはん)
2023-11-17 09:47:06
耐火セメントもぼろぼろになります
関東は、関東ローム層の富士山?の火山灰?の赤い土が1mも掘れば出てきます。火山灰なので耐火性抜群です。
ただし、硬い!とても固い! なんとか掘って水に浸けてほぐしてから使ってます。
本来は、藁の切ったのを混ぜればつなぎになるのですが、そのまま使ってます。
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そう言えば・・・ (そクラテす)
2023-11-17 12:15:14
関東ローム層。かのやつち でしたっけ?試験で使ってた事を思いまします。

耐火用なのか泥壁を作る際は、赤土に藁や海藻を混ぜる習慣がこっちの方では残って? います。
そのあとに、表処理として石膏というか白塗りをします。
今はどうだか?

さっき、天候不順の様で「あられ」(ひょう、氷)が降っていました。
暖房は付けてないので、やっと?2-3日前から靴下を着用する恰好を自宅にいてもやってます。
こっちもダンダン冬になって来てる様です。

雨が降ると、だいたい当日か翌日に草抜きをしています。そんなタイミング日和です。
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 (男うちごはん)
2023-11-18 22:40:46
昔 土壁でした。
竹を網代?に編んで、その上におっしやているような方法で土を塗りこみます。
自宅の古い場所は、その方法になってます
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くるクル (そクラテす)
2023-11-20 06:05:36
土は練って練ってべとべとになってー。と言う具合でしょうか。

お菓子のおいしそうな写真を見ると、
(もう少しあざやか なハズ)
落着きます。
麺状のくるくるした部分が気持ち悪いとかで、食べない人も少なからず存在する様です。

製造は京都、販売は東京となってるので、身近で購入できる物なのでしょう。

そっちの方でもないのですが、むかしのディスコの店名が再復活して、踊る場所が数か所ある様で、以前自分が住んでた街から10~15分程度の処にも存在してる様です。
営業前はダンス教室をやったりチークタイムもあるとか。
種類の違うダンスですが。
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地方 (男うちごはん)
2023-11-20 07:32:46
地方?田舎?は、ダンス系が盛んのようです。
出会いが無い?
安く遊べる?
遊ぶ種類が少ない?
まだまだ余裕のある場所?
ってとこでしょうか

このごろ、また、5億円を機密費から支払うって的なメールが来るようになりました。
詐欺界では景気が良くなったのか悪くなったのか
1億円で店舗建築内装そろえて
年5千万円の赤字でも9年もつ 笑
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