お酒と料理

ブログをお読みくださった方から
お酒、強そうですねと言われることがよくあります。


ところが・・・
私、アルコールはまったく飲めないのです・・

注射の前に、アルコール綿で皮膚を拭くと、
真っ赤に腫れてしまいます。
アレルギーなんですね。
なので、化粧水もアルコール添加無いものでないと使えません。

赤ワイン煮込みなど料理に使った場合は、
アルコールを飛ばしてしまいますので
問題なしですが・・


ええ～、
飲めなかったんですか～って言われると

申し訳ない～ごめんなさい～って思うのですが・・・　飲めないんです・・







もう一つ、
ブログから推測ですが、お料理お上手なんですね！と
おっしゃってくださる方が少なくありません。

ごめんなさい・・
こちらも
料理が上手という域には、
残念ながら、未だ達しておりません。




ご馳走さま

美味しかった

という言葉が聞きたくて


家族は、今日何を食べたいかなあ～
昨日は、これで、朝はこれだったから、
この辺の味がきっと好みかな・・

という具合に、当たりを探そうとするからかもしれません。



むしろ、手の抜き方は絶品・・かな・・・・





感謝だなと思うのは、
緩和ケアで鍛えられたアンテナが
こうしたことにも役立っているということでしょうか。