揺らぐ24時間営業に思う

コンビニやファミレス業界での24時間営業体制が揺さぶられている。
聞くところによると365日24時間営業を掲げるコンビニは一般的にはオーナー以外に1店当たり20人前後のパート要員が必要だという。
これだけの人数を常時確保できればいいのだが働き手側もいろいろ事情があろう。
曜日だ、時間帯だ、それ以外に学生であれば期末試験期間シーズンや帰省、旅行なども勤務シフトに影響を与える。
だから20人という数字になるのだが関係者のご苦労がしのばれるというものだ。
筆者が時々お世話になるコンビニではごく最近入口近くのガラス面に「パート要員募集」のペーパーが張り出された。
文面には「経験不問」や「緊急募集」のフレーズがおどり店舗運営・維持の危機すら感じさせる。
かって「24時間営業」は高度経済の旗手としてもてはやされたことがあったがここにきて運営・維持していくことが難しくなってきたようである。
外国人労働力が必要になっている所以なのだが果たしてこれだけで解決するかどうか・・・、どうもフランチャイズチェーン全体が岐路に立たされているようである。