４日目試飲？

昨日から対応しましたが、結局今日丸一日かかりました大阪配送作業。

お昼前に心斎橋の会場から戻ってきた備品などが到着しましたが、その中の１箱には試飲の残りが積み込まれていました。
土曜日に抜栓したワインとなると抜栓後４日目となり、結構きびしいかと思いましたが、新顔も含まれていましたので昼食時間を長くしてお昼スタッフ試飲を行いました。




特に人気だったのが２０１３年モノのピン熊。

MIREVIGNA ROSEとは明らかに違うと某スタッフが強く主張していました。
確かに違いますが、、、。
ミラヴィーニャ　ロゼ、これはこれで十分ＯＫなんですがねっ（笑）。




赤の各種。
４日目の方が良いじゃんという強い赤もあり、このラインナップは４～５日、楽勝という感じでしたね。

ロゼ CASAL THAULERO

赤、泡と続いたので、ロゼ。
カザール　タウレロのロゼ行きます。

今月１０月２日に新しいミラヴィーニャ　ロゼが入庫して、これまでのピン熊に加えて２銘柄になります。








アルコール度数がちょっと違うのお分かりでしょうか。


実際にピン熊の方がしっかり目の味、ミラヴィーニャは辛口ですが優しい飲み口。


葡萄品種は共に金熊と同じモンテプルチャーノ種１００％です。

大阪ワイン結果

大阪心斎橋でのワイン、人気の５銘柄、集計終わりました。

１位は金熊。
（試飲無しです。）

２位～５位。
同じような本数ですが、他の銘柄よりは目だって多い数ということです。
白：：
１銘柄だけ白が入りました。
カラブリア州ファルヴォのドンナ　フィロメナです。
香りも味わいも個性的。
どんな食事とあわせようかと話題もさらった白でした。
赤：：
アポロン。
名古屋同様アポロンが強い。
ノンノ。
大阪のイメージではなかったのですが受けましたよっ。
マンドルレ。
良い感じに練れてきましたねっマンドルレ。





次の集計を行うのは日本橋MYファミリーフェアの後ですか、、、、。

今回の大阪へは持参しましたがご試飲にはお出ししなかった新顔、南フランスのサン・サテュルナン農園のカラド白。
これは上位に入ると予想しています、勿論ご試飲にお出ししたとしてですが。
後は、MIRAVIGNA ROSE、ガッチリ冷えた状態では、受けそうです。
そして、、、。
久しぶりにパッリ伯爵のキャンティ、良い線いくと、、。
こんな予想を。。。

大阪心斎橋えんワイン会

大阪でMYファミリーフェアが開催されなくなって随分とたちます。

私どものワインはレストラン卸や酒店舗への卸をほとんど行っていないので、、、、珍しいワイン。


年に２回はお邪魔しないと大阪パートナーの皆さまに失礼ですよねっ。


中津の会場から心斎橋に移ってからも何年か経過しています。

心斎橋の会場、撮影して参りましたのでご覧ください。













大阪えんワイン会
会場：心斎橋ハートンホテル本館３階すみれ
住所：大阪市中央区西心斎橋１－５－２４
電話：０６－６２５１・７８８０
　１０月１０日（土）１３：００～１７：４５　
　１０月１１日（日）１１：００～１６：００
御堂筋線心斎橋駅７番出口徒歩２分。