昨日 従姉妹から電話があった。
「2月11日なんだけどさ 千倉に行かない?」
おぉ キタぁー! ちどりだぁ!
ちどりとは 従姉妹の娘(智ちゃん)の嫁ぎ先の すし・割烹処
ホームページはここ
そこに行くのが毎年の恒例になっている。
春は花摘み いちご狩り・・・・
南房総はどこよりも早く春が来る
じゃぁ 今日はひさしぶりに 正雪の大吟からいただこう
肴は手作り豆腐
これに藻塩をふっていただくのが 最高に美味いのだ
やっぱり日本人には日本酒が合うねぇ
お次は何を飲もうかな・・・・
私 「遠藤さん、今日のおすすめは?」
遠藤さん 「そうですねぇ、十四代のおりがらみなんてどうですか」
私 「ほう、十四代のおりがらみって珍しいなぁ」
早速 いただいた。
かすかな活性 芳醇な旨味
う、う、うまっ!
ヤバっ 何杯でもいけちゃいそう!
やっぱり十四代! この酒 裏切りません。
まずは これにあわせて 地鶏の刺身を注文
これと十四代が また合うんだなぁ~
つづいて三杯目
「では・・」と遠藤さんが出してきたのが 新酒の豊杯 特別純米
「新酒」って聞くだけでも ヨダレが出そう
あぁ~うまっ! うまいねぇ
やっぱり最高だ
そういえばサトちゃん(もう一人の従姉妹の娘) どうしているんだろう。
昨年引っ越しするって言ってたし 会社の人たちとはうまくやっているんだろうか
ちどりで会ったら聞いてみよう
たまには四旬季に誘おうか
そんな感じで飲んだ最後のつまみは あっさりコース
やっぱり 野菜を食べなくてはねぇ・・・ と、有機野菜のサラダ注文
そして 最後にちょびっと
来福 愛山 生原酒
これで〆た。
明日は インターネットの情報サイトの取材を受ける
このへんでお開きにしようか。
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