或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

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キャベツから雨?・・・ 6月23日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本

2011-06-23 18:23:23 | お野菜情報!

こんにちは 

今日の熊本市は蒸し暑い晴れ、気温は最低気温が25.7℃ 最高気温は32.8℃ でした。

明日は曇り時々晴れで、夕方には所により雨と雷が。。。 気温はそれぞれ25-29℃ の予報が出ています。


つる付きの西瓜の入荷が、今から増えてきます。コレが出回り始めると、箱入りのつる無しの西瓜よりコチラの方が売れます。



雨の影響で、キャベツから大量の水が。。。因みに、熊本では高いところ(阿蘇の東側)の波野産のキャベツです。

丘陵地の多い所(水はけの良い)の物でも、水分を含んでますね~。水  が滴り落ちてます。

・・・ おまけに、中(あた)りが出ています。箱詰めにされて、搬送中に押された所が変色してしまっています。

その部分だけ削って使えば良いのですが、雨の後は中りのでるキャベツが特に多くなります。





 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。 (熊本・田崎市場ではです。)


 サニーレタス L 1束 g ・・・ 4kg=15束が標準(Lクラス)です。4000÷15=???仕上げに少し、外葉を取ると、減っちゃいます。

 熊本ミニトマト市場価格 ・・・ 今日は、高かったのですが3kg1900円が高値でした。(一人だけ?行き過ぎ。。。) JAのパック入り

200gのM/Sクラスで170円ほどです。

 産地偽装 八百屋 ・・・ 八百屋に限りませんが、無いときは何処でも不足(採れないのに)してるから価格の急騰が起こります。

こんな時に、野菜を一定の価格で安定供給できるなんて、凄いな~~~っと。


-----  青果相場、今日の(セリでの)概要・・・熊本市場(田崎市場) -----


 休み前のバカ相場から、少しは落ち着いたような。某JAのキャベツ・・・一転、大量入荷  11トントラック2台ってか?(1つのJAだけで)


     ----6月23日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本---- 



セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係


大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。


大根     2Lクラス(10kg=8本入り) 2100円 (全国) ・・・ 多くは3・400円落ち。

新人参 (予冷品)   10kg(Mクラス) 1500円台 (個人物:熊本産)

白菜      6本(15kg)1800円台  (信州産)

キャベツ(中生)   10kg 1500円台 (JAもの:熊本産) 1~2人飛んだ価格で買った人が。。。最後は半値?

白ネギ 1束(3本1束)  180円 (九州各地) 

ニラ  1束100g 40円台  (JAもの) ・・・ 近郊産は束20円台

ほうれん草 1袋 180円ほど (九州各地) ・・・ 初めだけ。。。

小松菜  1袋 高値は140円前後

春菊   1袋  200円?

水菜   1袋(200g) 300円オーバー  (各地) ・・・ 相対は安いですよ~。。。数を減らされるけど(^_^;)

青梗菜     (2kg=8~10袋入り) ???円 (熊本産)

レタス      (1c/s=16玉) 1900/2000円  (信州産)

ナス (肥後むらさき=新物)  超特大1本 150円台  長なす(特大クラス) 1本???円 (熊本産)

ピーマン(新物)   100円台へ  (九州各地)

胡瓜      5kg 3300円が高値 (全国) ・・・ 全国から入荷してます?

昨日、某大手スーパーで特売に。。。早々と品切れしてたとか。(砂糖・卵・油・小麦粉・洗剤とか客引きで赤字覚悟で特売しますが。。。

胡瓜1本に何十円も損したら、数が吐けるだけにたまらないんでしょうね。)

トマト      4kg(Lクラス) JAものは2300円台 (JA阿蘇)  個人物が減っています、値段も 

ミニトマト   3kg (Mクラス) 1900円? (個人物:熊本産) ・・・ サクラ?(高過ぎ

カボチャ   (10kg=5玉クラス)  10kg 1800/1900円台 (九州産)

新ジャガ   10Kg  2000円すれすれ (九州各地) 

新玉葱    10kg 800円台 (九州各地)

エノキタケ  1束 100g 30/40円台へ (九州各地)

椎茸  (秀Lクラス=100g) 160円台 (九州各地)


 書いてるのは、セリでの高値です。


 野菜が新物に切り替わったり、産地が高冷地へ徐々に移行中です。夏場は全国変わらないような相場になってきます。

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 お問い合わせは、まで


    by    地方の八百屋

 

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