熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは ・・・今日から9月、学校は新学期の始まりです。
・・・ 今日は、何十年かぶりに試験?を受けてきました。。。
久々に鉛筆を手にすると。。。 知らず知らずに・・・手がピクピクと震えましたよ~。
今日から熊本市の小中高校は、2学期が始まりました。 給食も(全部では無いですが)始まりました。(小中学校のみ)
私も、春竹小学校・向山小学校・本荘小学校、それに今学期から碩台小学校にも新鮮な野菜を配達することになりました。
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今日の熊本市はメチャメチャ暑かったです。 天気は晴れ時々曇り、最高気温は35.5℃ 最低気温が26.9℃ でした。
明日は曇り時々晴れで、所によっては雨。 気温はそれぞれ26-33℃ の予報が出ています。
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熊本や九州産、野菜の注文(通販・宅配)についての「お問い合わせ」メール、ありがとうございます。 順次、返事を差し上げていますが、
パソコンにかじりついているわけもいきません。。。少し、返事が遅れるかもしれませんが、平にご容赦を・・・
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地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。
長野産トレビスの相場 ・・・ 長野産。。。分かりません。 アメリカ産なら分かりますが。。。ケースでなら3000円チョイで納品
出来ますよ。
野菜 産地偽装 見破り方 ・・・ 一番確かなのは、その時期にそこで採れるはずの無い野菜が(果物)が出ている。
例えば、夏場の暑いときに、九州産の人参・大根・白菜・レタス・サニー・セロリなど、冷涼な気候でしか育たない物が九州産で売られて
いるとか?
レタスが高い? ・・・ 高いです。 グリーンリーフは、もっと高いです。 九州産のレタスもやっと出て来ましたが。。。
少量です。 コレで今度の台風が、信州に近づくような事があったら。。。 万歳(お手上げ)です。
商社や外食産業は、レタスの輸入を打診?してるかも。。。もうしてるかも。 円高で価格も合うでしょうから。
九州野菜 通販 高い ・・・ 九州ばかりじゃ無いよ~な?ん~~・・・送料を安くしてる分、それをどこかに転嫁しないと...ってか?
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青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、9月1日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
信州が主産地の野菜が 上げています。
大根も 上げています。
給食が始まったんで、数品目の野菜が品薄気味。 上げています。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。
大根 2Lクラス(10kg=8本入り) 1200円台へ (北海道産)
人参 10kg 1800円? (北海道産)
白菜 6本(15kg) 1000円オーバー? (信州産) ・・・相対は1300円台?
キャベツ 10kg 高値は1200円台へ (信州産) ?
白ネギ 1束(3本1束) 140円ほど (全国)
ニラ 1束100g 50/60円台
ほうれん草 1袋 200円台オーバー (全国)
小松菜 1袋 100円台へアップです。 (全国)
春菊 1袋 200円台オーバー (各地)
水菜 1袋(200g) 良い物は3桁台後半へ上げてます(全国) 地物の小松菜も 上げてます。
青梗菜 (1c/s=3kgバラ入り・県産の2kg) 1500円台へ (九州産)
レタス (1c/s=16玉) 5000円台? (信州・北海道) ・・・ 信州産は雨?と高温で品質が。。。品薄です。
ナス (肥後むらさき) 超特大1本 120円台 長なす(特大クラス) 1本2桁台 (熊本産)
ピーマン(新物) 40/50円台 (九州各地)
胡瓜 1本当たり 40円ほど (九州産) 下げ?
トマト 4kg(Mクラス) JAもので2200円へ (JA阿蘇・高千穂)
ミニトマト 200gパックMクラス 200円オーバー (JAもの) (上げのピークは随兵前まで?)
カボチャ (10kg=5玉クラス) 10kg 1600円台 (各地)
ジャガ 10Kg 1800/1900円台へ (青森産)
玉葱 10kg 900円台 (九州各地) 少~~しづつ 上げてます。
エノキタケ 1束 100g 20円台 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100g) 100円くらい (各地) ・・・ ちょー肉厚の、いつも高値が付くものは除いてます。
書いてるのは、セリでの高値です。
ほとんどの野菜の産地が高冷地や寒冷地に。夏場は全国の野菜の相場が変わらなくなります。・・・熊本は、信州や北海道
から遠いので、運賃が掛かる分だけかえって高くなります。
・・・ 10月に入ってくると、九州(西日本)が全国の野菜の産地?になってきますよ~。
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by 地方の八百屋