熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
ほうれん草や水菜の絶対量が足りなくて、熊本では 暴騰です 北海道からのエア便(航空便)での入荷が台風でストップ して、
ストップしていた貨車の荷物(大根・白ネギなど)は、遅れて(途中で止まってた)入荷したもので・・・中には品質が落ちた物も見られました。
九州での葉野菜の栽培が本格化するのは、もう少し気温が下がってからです。 ほうれん草の近郊産のものは、去年場合、初入荷は9月末
でした。
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今日の熊本市は、れ時々曇り。 気温は最低気温22.2℃ で最高気温は30.6℃ でした。
明日は晴れで、気温はそれぞれ19-31℃ の予報が出ています。 ・・・最低気温が20℃ を下回るのは6月16日以来です。...<;O_o>
・・・熊本の空も、だいぶん秋の空へ変わりつつありますね。 朝、家を出ると東の空に冬の星座、「オリオン座」が昇りはじめています。
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地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。
台風12号 長野 レタス / レタス 値動き ・・・ う~ん。。。分かりません。市場の担当には連絡が入ってるとおもいますが。 でも、今日の
セリでの価格(相場)は、下げています。 (八百屋やスーパーでは、高くて売れないんでしょうね。 必要としてるのは業務用で注文が、入ってる
とこだけでしょうから。)
熊本 野菜の日 8月31日 ・・・ 熊日のびぷれす広場で、催しがあったのかな?(私も良くは知りません。) 市場の冷蔵庫に、小国農協の
品物が置いてあったのを覚えています・・・AM7:00に、びぷれす広場へ。。。と、送りの荷受け伝票に書いてありました。
野菜を青果市場に出荷するにはどうするの ・・・ 市場に電話されて、担当者と話されたら良いかと。 好きなところに出したらいいですよ。
担当次第で、。。。(書けません) 熊本の場合、市場の取り扱いの大きい順に並べると、大同青果・西九州青果(2つとも田崎市場)・あと、
植木の山田青果市場がトップ3かな?
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青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、9月5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
上にも書いた通り、葉物(水菜・ほうれん草)が、暴騰しています。 大根・白菜・青ネギも 上げています。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。
大根 2Lクラス(10kg=8本入り) 1600円台へ (北海道産)・・・県産品は出始めで、品質がまだ。。。...
人参 10kg 1800円? (北海道産)
白菜 6本(15kg) 2000円台? (信州産)
キャベツ 10kg 高値は1300円台 (信州産)
白ネギ 1束(3本1束) 140円ほど (全国)
ニラ 1束100g 60円台 (各地)
ほうれん草 1袋 290円台 (全国)
小松菜 1袋 120/130円台へアップです。 (全国) ・・・近郊産の良い物は80円台、山東菜は70円ほど。
春菊 1袋 200円台後半 (各地)
水菜 1袋(200g) 300円? (全国)
青梗菜 (1c/s=3kgバラ入り・県産の2kg) ???円台へ (九州産)
レタス (1c/s=16玉) 4000円台後半 (信州・北海道) ・・・ 信州産は雨?と高温で品質が。。。品薄です。
ナス (肥後むらさき) 超特大1本 120円 長なす(特大クラス) 1本2桁台 (熊本産)
ピーマン(新物) 70/80円台 (九州各地)
胡瓜 1本当たり 40円ほど (九州産)
トマト 4kg(Mクラス) JAもので1000円台後半 (JA阿蘇・高千穂)
ミニトマト 200gパックMクラス 100円台後半 (JAもの) (上げのピークは随兵前まで?)
カボチャ (10kg=5玉クラス) 10kg 1600円台 (各地)
ジャガ 10Kg 1800/1900円台へ (青森産) (九州産は、ほぼ終了です。個人物なら出ていますが。。。)
玉葱 10kg 900/1000円台 (九州各地) 少~~しづつ 上げてます。 (北海道産は、少し安い。)
・・・九州産の玉葱の方が北海道産よりも高いです。
エノキタケ 1束 100g 30円台 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100g) 100円くらい (各地) ・・・ ちょー肉厚の、いつも高値が付くものは除いてます。
書いてるのは、セリでの高値です。
10月に入ってくると、九州(西日本)が全国の野菜の産地?になってきますよ~。
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by 地方の八百屋