或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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9月15日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2011-09-15 17:40:40 | お野菜情報!

 熊本の野菜と九州圏内産、野菜の通販・宅配の注文のお問い合わせは → 熊本や九州産、野菜の注文(通販・宅配・購入)について。 



こんにちは 

今日の熊本市は晴れのち曇り、 気温は最低が24.4℃ で、最高は35.3℃ ...  35度を超えました。。。が、夕方から雲行きが

怪しくなっています。 雨が降りそうな雲行きです。

明日は、気象台の予報では くもり 昼前 まで 時々 晴れ 所により 雨 で 雷を伴う。 気温はそれぞれ25-33℃ の予報が出ています。

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熊本では、今度の日曜日に藤崎八旛宮の秋季例大祭のメーンイベントの神幸式(随兵・飾り馬)があります。 今日の藤崎宮では、テントも張られ

周辺の家屋の軒先には紅白の幕(チョッと短めの)が張られ、祭りの準備が進んでいます。

 藤崎八旛宮の秋季例大祭のまとめページ ← ポチッと押してください、新しいウインドウで開きます。

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今日の市場の葉物売り場です(近郊産の物だけ)。 少~~し、増えてきましたが、まだまだです。

西九州青果:地物の葉物売り場の様子。


大同青果:地物の葉物売り場の様子。


熊本産のキャベツも出て来ていますが、まだまだで9月後半~10月にかけて徐々に増えてきます。

キャベツ・・・今の入荷の主力産地、信州産のキャベツが到着したところです。(トラック1台、1000ケースが載っています。)


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 熊本囲い生姜 ・・・ 今は、新生姜の時期で囲い生姜(かこいしょうが)の入荷は少ないです。 熊本の生姜の主産地は八代の東陽町

です。

 みょうが 選び方 緑 ・・・ 自然の物は終盤で、緑になっている物は日光を浴びてエグミ?苦み?辛み?なんとも言い難い舌にピリピリ

くるようになりますし、硬いです。 なるべく緑になっていない赤紫のものを選びましょう。

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一番上から「お入り下さい」ませ。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、9月15日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)


 連休前で、一部の野菜で値上がりが見られます。

 レタス ・・・ 巻きの柔らかいものが多いです。 サニーレタスやグリーンリーフは久留米(福岡県)産の入荷が始まりました。 暫くしたら

下げてくるかも知れませんね。

 青ネギの入荷が減ってきています。 生育の遅れ? 畑で流れて(傷んで)るのもあるようです。

 やはり、と言うか ・・・ 随兵前でミニトマトが  200円台に急騰です。 随兵参加者の弁当の注文が殺到しているんでしょうね。 

弁当屋さんの一番の稼ぎ時ですから。 


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。


大根            2Lクラス(10kg=8本入り) 1500/1600円台  (北海道産)・・・県産品は出始めで、品質がまだ。。。...

人参           10kg 1000円台後半 (北海道産)  ・・・ 品物に痛みが(流れているもの)見られる物が。

白菜            6本(15kg) 2500円ほど  (信州産)  ・・・相対の方が安いんですけど?。。。

キャベツ         10kg  1300円台へ  (信州産・熊本産)     ・・・昨日の夕競りが(市北部の市場)  上げてるようです。

白ネギ 1束(2・3本1束)  130/140円ほど (全国)  

ニラ            1束100g 60/70円台    (各地)

ほうれん草       1袋 240円  (全国)  ・・・(100円台中頃が中心?) 

小松菜          1袋 140円 (全国)

春菊            1袋  200円割れ (各地)   

水菜            1袋(200g) 100円台後半? (全国) ・・・ 品物次第で、値幅あり。

青梗菜          (1c/s=3kgバラ入り・県産の2kg) 1000円割れ?(九州産) 

レタス          (1c/s=16玉) ???円  (信州・北海道) ・・・ 信州産は雨?と高温で品質が。。。品薄です。 

(グリーンリーフ・サニーレタスも高いですよ~。) ・・・ 市況は、相対価格?

ナス (肥後むらさき)  超特大1本 140円  長なす(特大クラス) 1本100台へ (熊本産)

ピーマン(新物)    70/80円  (九州各地) 

胡瓜            5kg箱 1400円? (九州産)  

トマト           4kg(Mクラス) JAもので2100/2200円   (JA阿蘇・高千穂)  

ミニトマト        200gパックMクラス 200円台へ (JAもの)   (上げのピークは随兵前まで?)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 1300/1400円台 (各地) 

ジャガ          10Kg  1000円台後半  (北海道・青森産)   (九州産は、ほぼ終了です。個人物なら出ていますが。。。)

玉葱           20kg 2600円台  (全国)  上げてます。 ・・・ 北海道も雨が多くなって。。。

エノキタケ        1束 100g 30円台へ  (全国)   

椎茸  (秀Lクラス=100g) 100円ほど?  (各地) ・・・ ちょー肉厚の、いつも高値が付くものは除いてます。 

 書いてるのは、セリでの高値です。


10月に入ってくると、九州(西日本)が全国の野菜の産地?になってきますよ~。 まだ、大根など出始めで品物的にはもうチョッとです。

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 お問い合わせは、まで


    by    地方の八百屋

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