或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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9月3日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2011-09-03 19:08:08 | お野菜情報!

こんにちは 

☆ 学校給食の、9月からの品目・産地情報がまだ、アップ出来ていません。 明日には、出来るかな?っと。


今日の熊本市は台風の影響で曇り時々雨、風も強く気温も最高で28.8℃ までしか上がらず涼しい1日となっています。 

因みに最低気温は、28.8℃ でした。

明日は気象台の予報では、くもり 朝晩 晴れ 所により 明け方 まで 雨 で、気温は25-28℃ の予想になっています。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。 


 台風12号かんきつ産地への影響は ・・・まだ、何とも。。。? でも、和歌山や愛媛県は長時間強い風にさらされているので、擦れ合う

ことによるみかん表面のキズが心配されるかと。 

 天候不順 グリーンリーフ ・・・信州産の1c/s(4kg=15本入り)で、相対価格が6000円台に突入です。 1束の原価が400円を超えて

来ました。 レタスやサニーも  上げています。 (サニーやグリンリーフの代用で、サンチェに注文が殺到?・・・サンチェは価格が一定

なので、サンチェにシフトされてるところが増えてきてます。 その内、生産が間に合わなくなるんじゃ無いんでしょうかね~。)

 松茸 中国産 市場価格 ・・・大手市場では高値が、10000円くらいしてるようですが、熊本では、その6~7割くらいが高値です。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、9月3日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)


 台風で、エア便・鉄道が止まって北海道から入荷していた品物が入ってきません。 延着している物もあり、今日は一部の野菜の相場が

 上げています。

・・・葉物類・大根(北海道産)が上げています。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。


大根            2Lクラス(10kg=8本入り) 1600円台へ  (北海道産)・・・県産品は出始めで、品質がまだ。。。...

人参           10kg 1700円? (北海道産)

白菜            6本(15kg) 1700円  (信州産)  

キャベツ         10kg 高値は1200円台 (信州産)

白ネギ 1束(3本1束)  130円ほど (全国) 

ニラ            1束100g 60円台  (各地)

ほうれん草       1袋 280円台   (全国) 

小松菜          1袋 100円台へアップです。 (全国) ・・・近郊産の良い物は80円台、山東菜は70円ほど。 

春菊            1袋  200円台オーバー (各地)  

水菜            1袋(200g) 250台 (全国)  

青梗菜          (1c/s=3kgバラ入り・県産の2kg) ???円台へ (九州産)   

レタス          (1c/s=16玉) 5000円台後半  (信州・北海道) ・・・ 信州産は雨?と高温で品質が。。。品薄です。 

ナス (肥後むらさき)  超特大1本 130円台  長なす(特大クラス) 1本2桁台 (熊本産) 

ピーマン(新物)    70/80円台  (九州各地) 

胡瓜            1本当たり 40円ほど (九州産) 5kg箱は1700/1800円くらい?

トマト           4kg(Mクラス) JAもので2000円  (JA阿蘇・高千穂)  

ミニトマト        200gパックMクラス 100円台後半 (JAもの)  (上げのピークは随兵前まで?)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 1600円台 (各地) 

ジャガ          10Kg  1800/1900円台へ (青森産)   (九州産は、ほぼ終了です。個人物なら出ていますが。。。)

玉葱           10kg 900円台  (九州各地) 少~~しづつ  上げてます。 (九州産は終わりに近づいてます。)

・・・九州産の玉葱の方が北海道産よりも高いです。

エノキタケ        1束 100g 20円台  (全国)   

椎茸  (秀Lクラス=100g) 100円くらい  (各地) ・・・ ちょー肉厚の、いつも高値が付くものは除いてます。 

 書いてるのは、セリでの高値です。


10月に入ってくると、九州(西日本)が全国の野菜の産地?になってきますよ~。

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 お問い合わせは、まで


    by    地方の八百屋

 

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