半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

食材の変身

2012年01月05日 10時32分06秒 | 料理

もったいない神様が物置にいて怒っていらっしやる、

”(物を大事にして、最後まで使い切ってくださいよ、)”

あわてて練り物、きのこ類、プラスひじきで、炊き込みご飯を作る、、

これからすることは、魚類を全部焼きほぐして身だけにしましょう、

冷蔵庫で一番場所とってるー、  

   変身させる、今 考えられる事、

  1. チャーハン、
  2. 海賊鍋、
  3. お好み焼き、
  4. 煮物の水けをきり衣を付けて揚げ物にする、ことくらいかな?。