寒さが来てもうこれからは、漬けた物が、醗酵しすぎて酸っぱくなることも
なくなります、お店の前には、大袋に入った色とりどりの野菜が並び、
見ているだけでも楽しい気分になります、
おまけに漬物用の野菜の値段は安い!
庶民には、おお助かりです。
一袋3個入りで580円、
赤カブ5キロ480円、
身欠きにしんを、水に戻して柔らかくして、、
ニシン漬けをつくります、キャベツの大袋は明日買いましょう、
私が浮かれて漬物の事をやりだすと、決まって、
OTTOの冷ややかな目線が気になります、
”捨てるようなものでなく、おいしい物作ってよー”と思っているのが、わかる””