半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

冬の味覚、カジカ汁

2016年01月14日 16時48分50秒 | 料理

漁港のある町なので、新鮮な魚をいただくことも多くあります、

今日は、カジカをくださる人がいて、生きのいいうちに裁く、

胃の中に、大きな魚が入っていたのには、驚く。



















こんな大きな魚を飲み込んでいる、