雨の予報を聞き、ジャカジャカとミシンを踏みたい気分なので、
洋裁の用意をしました、上手くはないけれど、
布で物を作るのは、おもしろい、
羽織がジャンバースカートに、変身しました、
着物をほどくときには、丁重な縫い方,
要所での気を使った止め付け方、
いつも勉強になることがたくさんあります、
この着物たちは、私の母の時代に作られたものでしょう、
当時、教科の中に着物の縫い方が義務ずけられていて、
誰でもうまい下手はあってもできたのでしょう、
今は、私よりも、もっと高齢の方たちが、思い出とともに、
ドンドン着物を捨てざるを得ない時代です。
バターを一箱買うと200クラムでした、バターに合わせて、フルーツケーキを
作ることにします、ドライフルーツを、お酒に漬けこんでやわらかくしておき、
砂糖170g、薄力粉、250g、卵200gベーキングパウダー大匙１，５杯、
ベーキングパウダーの前は、大体同量の分量です、ゆっくりの弱い火力で火を入れ出来上がり、
この中で、クルミの皮を取る方法を知らず知らず母に教えてもらっていたと感じました、
弱い火力で、胡桃に火を入れると皮がゆっくりとはがれてきます、
生き物のように動く皮を取り除くのです、
思い出しました。
フルーツが下方に沈んでいます、原因は、
これらに薄く小麦粉をまぶし、それから生地に混ぜこむという手間を忘れていました、
、
朝庭を一回り、
今日は桜が満開、
背が高くなりすぎて、
咲いたことも分からない年もあった。
花は薄い色ですが、姿がきれいな桜
くろゆり
カタクリ
マイツル草
ハナニラと、桜草
昨年種から育てたので、よりかわいい、名前は”さくら”
簡単に作れるので、サラダにもっと使いたい野菜
孫の父親が楽しそうに作ったツリー、それも周りの廃材で、
床だけは危ないと思ったのか、ホームセンタで調達、
もっと大工をしたそうに、名残惜しそうにして、都会に帰って行きました、
我が家の一番のご馳走は露天風呂、”子供たち作”
野鳥はこの時期、子育て中、
孫との数日の遊びの中にヨモギ採りもありました、
私は、ヨモギのそばに生えている”フキノトウ”にも興味があり、
忙しい忙しい、
孫は、餅を作る段階で、ヨモギの香りを嗅ぎ
”これかー”と、餅の中に入る草を見て納得している様子。
淡い黄色
フキノトウ丸ごとゆでてミキサーにかけ、
同量の味噌と好みの砂糖、酒、みりんで蕗味噌が出来ます、
一番苦みのあるところは蕾の部分、好みで取り払います
ウニと、フキノトウ、香り付きです
キリストの復活祭が、今年は5月1日、
嫁もロシアに関係があるため、卵を作って楽しんでいる、
なんときれい！私はお菓子だとばかり思っていたけれど、
孫が”違うよ卵だよ！と教えてくれる、
今朝はそれをむいてマヨネーズとシーチキンを入れ
パンの上に乗っかりました、みながしあわせになりますように、、
との思いをのせて、、みんなの復活祭です、
