最近の長崎の食べ物で全国的に知名度が上がったものに佐世保ハンバーガーがある。
佐世保には戦後間もなくからハンバガーショップが立ち並び、ギブミーチョコレートじゃないが、ギブミーハンバーガーと言わんばかりに多くの店が街中にあったと聞く。
しかし今みたいなブランドとしての地位を獲得したのはつい最近のことで「佐世保バーガー」なんて名称はわざわざ付いていなかった。
佐世保バーガーとして観光当局から認定を受けている店こそが佐世保バーガーを名のれるわけだが、それこそうちが本家、うちが元祖とかお互いに腹の内はあるかもしれない。
ハンバーガーに関しては長崎は勝ち目がないと思っていたら、長崎にも画期的なハンバーガーが登場した。
長崎といえば「長崎ちゃんぽん」。
そのちゃんぽんとハンバーガーを合体させたバーガー、名付けて「チャンポンバーガー」が華々しく登場したのである。
登場したと言っても知らない人はまだ全くしらない。
実のところ僕もまだ食ったことがない。
お店は唯一1店舗のみで、場所は崇福寺(中国の赤寺)の前。
本当の意味でここが元祖であり本家本元である。
長崎出身の福山雅治あたりが「長崎に行ったらチャンポンバーガーば食べんばー!」なんて発言すると一気に広まるような気はするんだけどね。
佐世保には戦後間もなくからハンバガーショップが立ち並び、ギブミーチョコレートじゃないが、ギブミーハンバーガーと言わんばかりに多くの店が街中にあったと聞く。
しかし今みたいなブランドとしての地位を獲得したのはつい最近のことで「佐世保バーガー」なんて名称はわざわざ付いていなかった。
佐世保バーガーとして観光当局から認定を受けている店こそが佐世保バーガーを名のれるわけだが、それこそうちが本家、うちが元祖とかお互いに腹の内はあるかもしれない。
ハンバーガーに関しては長崎は勝ち目がないと思っていたら、長崎にも画期的なハンバーガーが登場した。
長崎といえば「長崎ちゃんぽん」。
そのちゃんぽんとハンバーガーを合体させたバーガー、名付けて「チャンポンバーガー」が華々しく登場したのである。
登場したと言っても知らない人はまだ全くしらない。
実のところ僕もまだ食ったことがない。
お店は唯一1店舗のみで、場所は崇福寺(中国の赤寺)の前。
本当の意味でここが元祖であり本家本元である。
長崎出身の福山雅治あたりが「長崎に行ったらチャンポンバーガーば食べんばー!」なんて発言すると一気に広まるような気はするんだけどね。