紅生姜を作りました。

今日は快晴。

気温も23℃有り過ごし易い。

久しぶりにJAの朝市に出掛けて新鮮なお野菜を沢山

買い込んで来ました。

新生姜が有ったので自家製の梅酢に漬けて

紅生姜を作りました。

生姜は綺麗に洗って薄切りにし、

少し風に当て乾かしてから

紅紫蘇の梅酢に漬け込みました。

毎年漬けますが簡単でいい塩梅です。

ラッキヨウの花

台風が来ているから綺麗な姿は今日限りかも。

一番美しい時に撮って置きたい。

形も色も大好きな花。

山茶花はこれからですが、

少しづつ咲き出しています。

サルビア・インボルクラタ

秋の蕾が上がって来たのに台風に耐えられるかな？

明日本当に雨なのかな～

のどかな秋晴れの今日・・

台風対策をする気に成れないです。。

フウチソウ
少し秋色に成って居ます。

花の少ない庭でツワブキの黄色が

目立ちます。

台風21号で処分したのに

まだ意地汚く残しています。

だって！赤くなって収穫出来るんですよ。

fu-kobb