食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

プゴクスープ

2013-02-19 09:00:39 | 晩ご飯
たまに行く『KALDI』で

『干し鱈』を見つけました


プゴクスープを作ることに決定


干し鱈は水で戻し、

大根・人参は皮付きのまま乱切りに

鍋を熱して

ごま油で大根人参・小さく割いたを炒め

鱈の戻し汁・これまた『KALDI』で買った『ダシダ』・

を入れて少し煮た後に

豆腐を手で崩していれて

・ほんの少しの薄口しょうゆで味を整え、

ネギも入れてでとじ、

ごま油を垂らしました


結構アレンジしています

『ダシダ』は美味しいと思うけど

たくさん入るのは、ちょっと苦手

なので、薄口しょうゆを入れました


韓国風なのに

なぜか餃子と一緒に(笑)


美肌にもいいというこのスープ

効果あるかなぁ(笑)

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トムとブルース

2013-02-18 09:05:25 | 日常
この頃観た映画


アウトロー

そうトム様の映画

一言で言うなら『The トム・クルーズ』

トム・クルーズのかっこよさを

存分にアピールしている内容となっております

『アウトロー』って邦題で、

原題は『Jack Reacher』

トム・クルーズの役の名前

やっぱり『The トム・クルーズ』(笑)


追っかけるほどすっごいファンってわけじゃないけど…

『トップ・ガン』の衝撃からはや何年
(多分25年以上

ず~っと変わらず

かっこよく頑張って欲しいです


そしてそして

これまた25年前から変わらず頑張っている

『ブルース・ウィリス』の人気シリーズ第5弾

ダイ・ハード/ラスト・デイ

感想は…

『あ~すっきりした~』(笑)

あっという間でした

『シリーズ1』を初めて観た時の

ドキドキにはかなわないけど

今回も派手にやってくれました

『ラスト・デイ』って、なんて意味深なって思ったけど

これも邦題なのね~(^_^;)

原題は『A Good Day to Die Hard』だって

息子もかっこよかった

生まれ変わったら『ジョン・マクレーン』になりたいって

25年も前から

本気で思っている私です


年を取ったけど

ブルースウィリスは

変わらずステキなおじ様です

世界一スキンヘッドが似合うと思う

でも『アウトロー』の前に観た『LOORER』

主演の『ジョセフ・ゴードン=レヴィット』の
(渡辺謙も出てた『インセプション』や『ダークナイト・ライジング』にも出演

30年後がブルースなのが

ちょっと納得いかなかったけど(笑)


私はジャンルでいうと

『アクション系』が大好きです
(目的は現実逃避(笑))


今年の密かな目標は

月に2本は映画を観ることです



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寝相

2013-02-17 07:34:47 | 



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強風

2013-02-16 08:18:11 | 
今朝は風が強いこと

何も考えずに

四女の散歩に出たら

耳がちぎれる程寒かった


体感温度は絶対に氷点下

雪もないのに

変な感じでした


で、我が家の四女ちゃん

風にへこたれて

私の二歩は遅れて歩いていたんだけど

どこからともなく聞えてくる

カサカサやバタンバタンの音にビビり…

途中からダッシュ

飼い主よりも早く歩くことなんて

そうそうないんだけど
(あっ双子の場合のみ、早く歩こうとします(笑))


耳がちぎれそうになりながら

四女と一緒に

朝早くからダッシュしたのでした


結構『ビビり』な四女です

『お家の中での日向ぼっこが好き


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オレンジベア

2013-02-15 08:22:54 | 子育て
長女から頼まれていた

長女が出来なかった家庭科の課題


縫い物は大の苦手な私

でも長女は

受験があるし…と

しょうがな~く引き受けて

やらなきゃいけないと分かっていながら

しばらく放置


嫌な事は

ものすご~く自分を追い詰めないと

ダメな私です


締切が15日っていうから

昨日、重~い腰を上げて

まずは尻尾をつけて


顔を刺繍して

エプロンにも刺繍して

ボタンをつけるんだけど…


見本がこれ


で、

私がやったら…




長女に見せたら

『………』苦笑い

ごっごめんよ


やっぱり

冬休みに夫に頼むべきだったか
(私よりは丁寧な仕事をするはず


ちなみにエプロンの刺繍は

『HAPPY』とか『FOR YOU』とか

『MY PRESENT』とか…

何でもいいらしいから

短い『MAHO』にしました


きっと

今後私に頼むことはないでしょう

まあ、時間内に仕上げろってことだね~


昨日になって

締切が22日に延びたって言うけど、

せっかく終わったから

今日持参させました

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