食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

千葉県民の日

2013-06-15 21:31:52 | 日常
今日は『千葉県民の日』


という事に気づいたのはさっき


だから長女は

今日は部活も休みだった

聞いてみたけど

『知らな~い』


今日はきっと色んな所で

特典が色々


でも双子は部活で

私は『東京都』に


ちょっと

もったいなかったかも

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今日のお弁当

2013-06-15 07:28:01 | 子育て
せ~っかく長女が要らなかったのに(笑)

今日は双子


総体まであとちょうど1か月

悔いなく頑張ってね~


ちなみに長女は

珍しく(笑)映画を観に行くとか


双子はしょっちゅう遊びに行くから

行くって言われるたびに

『はぁ~また~』なんだけど

長女が出かけるって言うと

ちょっとホッとする母です(^_^;)

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今週のお弁当

2013-06-14 08:25:16 | 子育て
(月曜日)


(火曜日)


(水曜日)


(木曜日)


(金曜日)


本当は昨日が『体育祭』だった長女

雨天中止だったんだけど

前日になって延期に

こっそり見に行こうと思っていて

行けそうだから良かった

中学校の体育祭も結構見ごたえあったから

きっと高校はもっと


当日は晴れますように


先日

すっごく機嫌が悪いまま帰宅した長女

聞いてもいないのに

いきなり愚痴りだし…


体育祭で『大縄跳び』をするらしく

担任の先生に

全員で10回跳べるまで練習って言われたんだとか

が、結局…10回跳べずに

18時までかかったんだって


10回跳ぶって

そんなに時間がかかるものなのか…

みんなで順番に入ってから10回ではなく

一斉に跳んで10回。


で、長女は何に腹を立てていたかと言うと

大好きな部活に行きたいのに

先生に『部活よりクラスの方が大事でしょ』と言いきられて

結局その日は部活で大したことが出来なかったんだって

部活に行かせてもらえなかったことに

腹を立てていた様子


担任の先生は結構Sっ気がある感じで

私はそこが好きなんだけど

『ナイススパルタ


って、

10回も跳べないものかな~

そっちの方が問題だと思うけど…


そんな事もあり

ますます楽しみな『体育祭』


『こっそり』見に行きたいから

晴れますように


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ルクエでだし巻き風オムレツ

2013-06-13 08:48:23 | 日常
先日のNadiaグランドオープンパーティでいただいた

『ルクエ』の『オムレット』


実は私

今までこの手の道具を
(シリコン製でレンジ調理)

持っていなかった
(道具は他にもたくさんあって


せっかくなので

使ってみました


卵3個に

市販の白だし大さじ1弱&豆乳(無調整)大さじ2を入れて
(豆乳は家にあったから入れてみました水でいいと思います)

フォークでよ~く混ぜて

型に流し込み…


ちなみに私は

『甘くない』卵焼きが好きです

白だしの分量は

メーカーによって調整が必要です


片面をレンジにかけて

さらにひっくり返してレンジにかけて

その後蒸らして


大根おろしとたたいたオクラを乗っけました

フワフワでなめらかで

娘達も褒めてくれました



が、レンジにかける時間は

調整が必要かもしれません


このレシピ

ほんとは卵の量が160gで

M玉2個・L玉1個となっていたんだけど…

忙しい時には

大きさをいちいち確認していられないかも

試しに我が家の卵3個を計ってみたら172gでした(^_^;)

卵に入れる水分量も

レシピより多かったし(^_^;)

だからレンジに長めにかけました

ちょっとした慣れが必要かも~(^_^;)


でもこの『オムレット』

ひっくり返しても卵液が漏れない

さすが『ルクエ』でした


今度はもう少し

凝ったオムレツを作ってみよう

コメント (2)
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隙間好き!?

2013-06-12 08:48:01 | 



まほちゃん


そんなところで


何してるの












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