清泉寮だより

清里高原にある宿泊研修施設「清泉寮」のスタッフによるスタッフブログです。
現地から生の情報をお届けします。

はじめまして!!

2012-06-08 14:54:10 | 日記

清泉寮スタッフブログを見てくださっている皆様

はじめまして、清泉寮レストランの高松です!

清里も緑あふれる素敵な景色となってきました。
清里の自然や景色の美しさは他のスタッフさん達が
紹介してくれているので私はレストランのお料理や
働くスタッフの紹介をしていこうかなと思います♫♫


今回は新館レストランのディナーをご紹介します。

前菜やデザートはお好きなだけお選びいただき、
お召しがりいただけます。地元の農家さんの
たっぷりの愛情と素晴らしい土地で育った野菜を
レストランの料理人達がその味を活かし、工夫し、
ひとつひとつ丁寧に手作りしているお料理ばかりです。






メインのお料理はいくつかご用意しているメニューの中から
お好きなものをご注文いただきます。私たちスタッフが
温かいお料理をお客様のもとにお持ち致します。
どのお料理もとても美味しいですよ~!!
ちなみに、私のイチオシは山梨県産甲州ワインビーフのステーキです↓




手作りのドレッシングやパティシエが作ったお菓子なども
お客様のご好評を沢山いただき、
新館売店にて販売も開始しましたよ♫是非、お土産にもどうぞ!!




こちらはキッチンで美味しい料理を作っている菅谷さんです!
こんなに若いスタッフも沢山います!


これからも時々記事を書いていこうと思いますので
よろしくお願いします!

皆さんのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。



冬の清里プロモーションビデオ