こんにちは。
shirakuraです。
美味しそうでしょ？
清泉寮のパティシエ―ルさん、新作「よもぎのパウンドケーキ」です。
清泉寮のパティシエ―ルさんは、向上心豊かな方で、
日々、新しいお菓子に チャレンジしています。
今回は、 新作中の新作、よもぎパウンドケーキを試食させてもらいました。
（試食係が私の役目です...うれしいかぎりです...）
味は、ほんのりほろ苦く、大人なテイスト。
いままでパウンドケーキが甘めのものが多かったので、
個人的には、こっちのほうが好みかも。
ベースがパウンドケーキなので濃いめのミルクティーとかが良く合います！
これは、ヒットの予感がする...と思っていたら、
新館売店で販売開始後、大盛況！！
大人気、絶賛発売中です。
でも、手作りなので数に限りがあります、あるときと無いときがあります。
それでも、おすすめです。
たまに清泉寮 新館レストランの夕食で、デザートビュッフェ台に並ぶこともあります。
デザートは、日替わりで変わってしまうので、よもぎのパウンドケーキと出会った方は、
ラッキーかも。
shirakura でした。