tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

ツナとエビのカレーのお弁当と、シンプルな旅

2018-07-11 06:46:05 | お弁当
おはようございます

毎朝、暑い…。

今日のお弁当

・ツナとエビのカレーライス
・コブサラダ
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ

何だか無性にカレーライスが食べたくなって。
家にあった材料で、カレーを作りました。

暑くなるとやっぱりカレーですよねぇ…。

カレーを作る時は、いつも試行錯誤するので、今日の
カレーも、味を試しながら。

う~ん。…なんか違うんだよね。

ガツンとパンチの効いたカレーにしたかったんだけど。

もう一つ足りない感じかな。

この頃、試行錯誤しすぎて、味が迷走している気がします。

もっとシンプルな方がいいんだろうなぁ…。

Simple is the best ってことなんでしょうかねぇ…。

旅行にしても、あれこれ目が回る忙しさで色々な町を巡るより、
じっくりと一つの町に腰を落ち着けて、その町とその周辺を見る方が、
心に残る気がします。

そんな旅をしたいものですが…。

悲しいかな。日数が限られた休日では、なかなかそうもいきません。

そんな中でも欲を出さずに、知らない土地を一つだけ楽しむ。

ここに来て良かった…心からそう思える空間と出会うシンプルな旅、したいなぁ。