ボローニャソーセージのお弁当と、日本酒ランチ

おはようございます

毎朝毎朝、暑いですね…。

今日のお弁当

・ボローニャソーセージ
・レタス
・きゅうり　にんじん　みょうが　ナス　セロリ浅漬け
・ひじき+鯖味噌缶炒め煮
・レタスナムル
・チリコンカン
・ミニトマト
・たらこふりかけごはん
・スイカ
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ

あっつい…。

朝から思わず呟いてしまいますね…。

とはいえ、案外自宅ではクーラーなしで過ごしているのですが。

昨日はあまりの暑さに午前中からクーラーをつけていた夫です。

そこで？

ランチはちょっと豪華にしてみました。



素麺ランチではありますが、昨晩スーパーで半額だった
うなぎの白焼きを炙り。そして、頂きものの沖縄のオリオンビール。
これだけでもう大満足なのですが。

夫が、以前中山道ウォーキングの茂田井宿の酒蔵で購入した日本酒を
冷蔵庫から出してきて。



く～…。これがきっくぅ～

本当に美味しいお酒でした。

あっという間に空けてしまって。

次は、娘が帰省した時に父の日のプレゼントで買ってきてくれた日本酒セット。



さらに夫がつまみを作り。

にしきぎ



母からの東北でのお土産の蕗味噌に、こないだ台湾に行ったMちゃんが買ってきてくれたカラスミまで。
さらに頂きものの越乃寒梅…。なんて贅沢なの～

昼から飲んだ呑んだ…。

そして〆は、肝臓に良いしじみの赤だし



ふ～…。飲み過ぎたランチでした。

いかんいかん。

この頃、この暑さで毎晩飲んでしまっています。

ちょっと自制しなくては…ね。