ベーコン作りももはや食生活の一部となりました。
スモークの香りも嗅ぎ慣れると、「あ!りんごっぽい」とわかるようになるものね。
カナダ産豚バラブロック 1131g
ハーブ塩 大匙3
塩漬け 7日間
りんごのチップで90分間スモーク
出来上がり 970g
スモークの香りも嗅ぎ慣れると、「あ!りんごっぽい」とわかるようになるものね。
カナダ産豚バラブロック 1131g
ハーブ塩 大匙3
塩漬け 7日間
りんごのチップで90分間スモーク
出来上がり 970g
軽井沢発のコンフィチュール屋さんのプリンジャム。
珍しくはあるけれど
とろけるプリン自体あまり好きでないし
(しっかり焼いた、硬くて苦味走ったのが好き)
ゲル化剤とか増粘多糖類とか色々使っているし
食指が動かなかったのよね。
ところがだ
あの美食王、来栖ケイ様(よく存じません)が絶賛されたとかで
一躍大人気!売り切れ続出!になっているとな。
そういえば、最近店頭になかったなぁ。
売られた喧嘩は買う人ですもの
これは身体を張って試してみるべきでしょう?
入荷しました!と同時についにガットいたしましたわ。
スィート&ビターの2本。
さて、そのお味は?
cerfeuil(セルフィユ)
珍しくはあるけれど
とろけるプリン自体あまり好きでないし
(しっかり焼いた、硬くて苦味走ったのが好き)
ゲル化剤とか増粘多糖類とか色々使っているし
食指が動かなかったのよね。
ところがだ
あの美食王、来栖ケイ様(よく存じません)が絶賛されたとかで
一躍大人気!売り切れ続出!になっているとな。
そういえば、最近店頭になかったなぁ。
売られた喧嘩は買う人ですもの
これは身体を張って試してみるべきでしょう?
入荷しました!と同時についにガットいたしましたわ。
スィート&ビターの2本。
さて、そのお味は?
cerfeuil(セルフィユ)
ソニープラザは3/15付で「PLAZA」になったんですって?
そのPLAZAの店頭に今年も登場
ホコモモラとのコラボステーショナリー
春ですねぇ。
まずは、何かと便利なポーチを一つガット。
図柄は「ロングフラワー」、かわいーい!
1000円で若妻をアゲアゲに出来れば安いものでしょ?
洋服はめったに買えないけれど、小物なら買いまくってしまうぞ。
早く他の商品も入荷しないかしら。
いぶし銀の若妻も乙女よのぉ。
そのPLAZAの店頭に今年も登場
ホコモモラとのコラボステーショナリー
春ですねぇ。
まずは、何かと便利なポーチを一つガット。
図柄は「ロングフラワー」、かわいーい!
1000円で若妻をアゲアゲに出来れば安いものでしょ?
洋服はめったに買えないけれど、小物なら買いまくってしまうぞ。
早く他の商品も入荷しないかしら。
いぶし銀の若妻も乙女よのぉ。
一日おいてまたまた出動
海の公園
夫にマテ貝を採られたのがくやしくて、一人リベンジだ。
今日も潮は良好よ。
平日だけど、春休みだからけっこうな人出。
自転車にバケツと海水を持ち帰るペットボトルを積んだ、気合の入ったジモティが集う集う。
おや?
みんなゴム長だわ。
生脚にビーサンなんていないのだわ、きゃっ!
引き潮のピークの前に、ビーチでお弁当していると
砂浜に猛禽類の鳥影が!
トンビ避けにはビカビカレジャーシートがお勧めよ。
ひとしきりアサリを摂る。
大粒なのがいるわいるわ。
でも、ガツガツせずに、ほどほどに、ほどほどに。
次はいよいよマテだ。
マテ貝の貝殻、落ちているのよね。
俺を誘っているのか?
されど
水際のめぼしい穴という穴に、塩を盛ってみたれども
なーんにも出てこない。
というか
女一人で塩を盛って回っている姿が、けっこう恥ずかしい。
マテはいないのか?
これだけの人数で、砂掘ってるんだもの、いたら誰かが捕まえてるわよね。
夫のあの一匹は何だったのだろう?
マテとの戦いは次回に続く...
大根とのXO醤炒めに60ケ
味噌汁に40ケ
またしても一食で完食。