がやがや通信

雑司ヶ谷から日々のあれこれを綴っていきます。

いわしのトマトソースパスタ (ば)

2011-04-30 00:41:19 | 日記
調布の母がよく見る夕方の奥様TV番組”レディース4”、
その通販で購入した、"いわしトマトソース煮”。
買ったはいいが父と妹は魚が苦手なので、食卓にのぼる機会がない・・・
「雑司が谷に持って行って」と貰ったので、
早速(ひ)に“鰯 & トマトソースのパスタ”を作ってもらいました。
これが絶品で美味しかったこと!
確かに鰯たっぷり、トマトとしっかり煮込まれていて濃厚ソースになってます。
魚が苦手な人はちょっとだめなのかもしれませんが、
私は本格イタリアンを頂いた気分です。


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