がやがや通信

雑司ヶ谷から日々のあれこれを綴っていきます。

チーズケーキ (ば)

2011-07-21 00:00:15 | クッキング

前に太郎美術館で食べたa piece of cakeのメイプルシュガーのチーズケーキが
めちゃくちゃ美味しかったので家でチーズケーキが食べられたらなぁ・・・
という思いからひっさびさにベイクドチーズケーキを焼きました!
オーブントースターで焼くのでアルミホイルをかぶせたり
温度や焼き加減をチェックしながら慎重に焼いたら上手くいった!
レモンの香りがほんのり、さっぱりとした甘さでいくらでもいけちゃいそうな
くらい美味しく出来ました。



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