耳納の神々

この山から見る平野も川も壮大です。やっぱりこの山には神々がいらっしゃいます。
山の神にご挨拶するために今年も登るぞ~

夏みかんのピール

2013年04月08日 | 家族
樹木医さんにミカンの木について相談した。

やっぱりカミキリ虫だろうと。
根から吸い上げる水が足りないのだから、枝を切り落とした方がいいと。
でも少しは葉を残して。光合成ができないから。
堆肥を入れて、新芽が出てきたらOK.


ばっさりと選定。

みんな「甘いの植えたら?」と無責任に言うけど、嫁としては枯らすわけにはいかない。

今年のミカンはピールにした。

作り方はミーコさんに習って

グラニュー糖も買ったのだけど、黒糖をまぶしてみた。


それと、これでジュースにした。

爺ちゃんたちも、すっぱいミカンをこれでジュースにして、あまくして飲んだんだろね~
確か炭酸とか入れていたな~

あ~すっぱぃ







コメント (2)
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