ガトーショコラ

メイパパは今日は運転免許証の更新に行ってきました。
とっても大勢の人で手間取ったみたいですよ。
私は午前中、地区公民館の掃除当番に行ってきました。


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除雪機の部品がすり減っていたので
交換してもらいました～

　　　　　

この黒いところです！
今年は大忙しでたくさん働いてくれてありがとう♪


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今日は久しぶりに“ガトーショコラ”を焼きました～
焼き上がりはふわふわで膨らんでいるのに、
時間が経つとシュワーッと凹んでしまうのはガトーショコラの特徴だとか。

　　　　　

材料は卵と板チョコだけ♪
簡単に作れるのに美味しいのです～

メイパパは只今、村中会議出席中。
帰ってきたら味見してもらおう(^^)v