先日、おいしい生わかめを頂いたのでタケノコと炊いてみました。
ワカメがトロリと柔らかくて美味しーい。
やっぱりワカメとタケノコって合いますね。
山椒の葉を飾ろうと思って山椒の木を見に行ったけど葉っぱが出ていなかった(--;)
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メイパパが昨日採ってきてくれたワラビ
綺麗に洗って掃除して、端を切り落とします。
今夜は重曹を入れた熱湯の中に浸け込みました
一晩この中に浸けこんで、明日はワラビが煮れるね。
そして、今日も帰宅後にタケノコを掘ってきてくれたので
ヌカを入れた湯で30分以上湯掻きます。
この中に浸けこんだまま１晩おきます。
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夜なべ作業をしたあとは～～
デザートが待っている？
叔母から頂いたイチゴショート！
この器にはイチゴショートがバツグンに似合います！！
なんて可愛いのでしょ♪
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