サツマイモご飯

今年の掘りたてのサツマイモを使って
サツマイモご飯を炊きました。
丸ごとご飯の上に載せて炊くのですが
今回は半分にしてから載せました

　　　　　　　　　

味付けは
塩麹を入れました

　　　　　　　　　

炊き上がったら
しゃもじで混ぜれば出来上がり

　　　　　　　　　

ゴマを散らして
美味しそう～

　　　　　　　　　

甘くて美味しい。
塩麹を入れたことで
ほんのりと甘くて、味に深みが出たような気がします。

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