苔玉の四季&のんびりライフ

♪ たくさんの趣味 でも浅いのが・・・

◆ ベーコン仕込み

2017年11月27日 | 番外編

▲ 久々に4㎏の国産豚バラ肉を使ってのベーコン仕

 込みです。

 

▼ ミートテンダーで穴開け 

 

 

 

▼ カットしていつものスパイスを準備

 

 

 

 

 

▲▼ スパイスを擦り込んで数日寝かします。 

 

 

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