◆ 紅玉

▲▼  いつものリンゴ園では、さまざまな品種が作られてい

　　ますがこのリンゴは昔ながらの紅玉です。

▲▼  紅玉は酸味が強く調理用や加工用に使われています。

▲▼  今は甘いリンゴばかりですが、この酸味は懐かしい。