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豆腐皮 DE アラビアータ。

2021年09月27日 | パスタを究める。

先日 業務スーパーで仕入れてきた

豆腐皮の一部

人間の食い物だろうか

解凍して3分茹で

勝負 !!

【豆腐皮 DE アラビアータ】

見た目は完璧なんだけど

なんか 厚紙を食ってるみたい

ー - ー

TVのインプレッションとずいぶん違う

工夫が足らないのだろうか

 

業務スーパーでは思ったような収穫が無かったので

岐阜駅へ

偶然なのか人が居ない、県都の表玄関 だぞ

散歩を兼ねて偵察に

普通に食材を買いに来るとこじゃないね

KALDI へまた行ってみよう


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