haseの60過ぎたら何してブログ。

体力維持とボケ防止のために。
自転車・カメラ・料理・など・・。

午前中にトンボ池へ行って来た。

2021年01月31日 | 鳥を撮る

少ないな~

もっと足を運ばないと

チャンスに巡り合わないかも

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雪が降ったので の ④の1。

2021年01月30日 | ナガラ300形

また行って来た

前回の反省をふまえて

チョットだけ天気が良かったのと

時間に余裕があったので

前回より大和寄り

 

乗客が降りた

生活利用者だろうか?(^^)

こうやって見ると

吹雪いた方が絵になるんだけど

川合村とか宮川村辺りへ

元気ならな―

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パスタ & スープ 。

2021年01月29日 | ネコと暮らす

雪が降った割にさほど寒くない一日でした

しかし週末に白いものを見ると

ソワソワするこの頃です

 

夕飯ですが

カミさん用の少な目を

「 なんで少ないの 」

って言われて追加盛しました

今や私のテッパンメニューです

 

nanaですが

ZZZZ ~ずーと ZZZ

右上が頭なんだけど

比べて多動児の

roro  飽きません

水を出してくれと催促してきます

 

明日も北上か?

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かきのグラタンの作り直し。

2021年01月28日 | 料理

CASTLE ROCK

 

先日の栗原はるみNHKTV

イマイチだったので作り直してみました

材料は

ペンネを2種類・ジャガイモは少し薄くしてレンジでチン

器にバターを塗ってジャガイモを敷く

塩・黒コショウをパラパラしてチーズ・ペンネをのせる

カキは塩水で洗って、しっかり水分をふき取る

チョットかきが多いな~

生クリーム・オリーブ油・バター をしっかり

パン粉をパラパラ

この絵はどう見てもジジイの体に良くない食い物ですね

250度で20分

完成

前回より格段の出来栄え

何よりも美味しい

 

自転車を100km 又は 二ノ瀬を5本くらい

しないと体がどうにかなってしまいそう

alc.には脱脂作用を期待できないみたいだし

デブ まっしぐら

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ナンプラーを買ったので 第3弾。

2021年01月27日 | 料理

巨大な厚揚げをもらったので

トマト煮にしてみた

分厚い(驚)、半分だけ使う

三角に切って、他は

ホールトマト・ニンニク

味付けは

ナンプラー・しょうゆ・さとう

水溶き片栗粉は最後に

油でニンニク、カリッとのつもりがすぐ油を吸ってしまうんで

辛抱強く焼く

トマトと調味料を入れてからめるように炒め煮

火を止めて水溶き片栗粉こを絡めてとろみを付ける

器に盛ってネギパラパラで完成

美味いんだけど

網で焼いて生姜だまりの方が

いいかも

~-

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