今日、お客さんに僕がこの前作ったぬかどこを少し分けてあげました。
ぬかどこライフをはじめようと、ぬかを求めて来てくれたんですが、
僕のぬかどこが初めての嫁入りです。
元気な漬物を作ってくれよー
でもほんと漬物はうまい！しかも乳酸菌がたくさん取れる！
乳製品が値上がりしているいま、良質の植物性乳酸菌をとれるのは
漬物！しかも自分で作ったぬかどこは基本的に無添加ですし
味付けも自分の好みでできる、ぬかどこをかき混ぜると、
手もきれいになる。
なんて素敵なぬかどこライフ。
ぬかどこに挑戦される奥様、おいしい漬物作ってくださいね
さっき取り出した、瓜とカブラとカブラの葉っぱです。
昨日の夕方つけて、今日の夕方出したんですが、瓜はばっちり漬かってました。
カブラはちょっと浅かったかな。もう一日漬けててもいいかな。
