はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

スイカをぬか漬け!?

2008-06-18 18:52:18 | 漬けものレシピ などなど
今日は大好きなスイカをぬか漬けします!

といっても赤いあまーい部分じゃなくて皮の部分です

   


赤い部分と裏の硬い緑と黒のストライプの皮を包丁でとります。



さあ、漬けます!おいしく漬かりますように

今日はNHKのためしてガッテンでぬか漬けついてやるそうなんで
ぜひ見なくては