塩こうじ漬けのアジの一夜干しです。
アジを開いて裏表に塩こうじをぬります。トレイに乗せて干し網で一日づつ干しました。
干し網から出してそのまま焼きます。
めっちゃふっくらしてすごくおいしい。
晩ごはんのおかずにも、酒の肴にもいけます!うまいっす!
塩こうじ漬けのアジの一夜干しです。
アジを開いて裏表に塩こうじをぬります。トレイに乗せて干し網で一日づつ干しました。
干し網から出してそのまま焼きます。
めっちゃふっくらしてすごくおいしい。
晩ごはんのおかずにも、酒の肴にもいけます!うまいっす!