旭川屋に出店しているビガーズ（地域活性化グループ）の野々宮豊さん。
「歩きながらでも食べられるカレーライス」を目指したという。
厚めのクレープで包み贅沢な味に仕上がっていて４００円では安い・・。
「後姿だけでも撮らせていただきたいのですが・・」とお聞きしたところ
「どうぞ、写真を載せてもいいですよー」嬉しく撮影させてもらいました。
野々宮さんは元フランス料理人さんなのだそうです。
「歩きながらでも食べられるカレーライス」を目指したという。
厚めのクレープで包み贅沢な味に仕上がっていて４００円では安い・・。
「後姿だけでも撮らせていただきたいのですが・・」とお聞きしたところ
「どうぞ、写真を載せてもいいですよー」嬉しく撮影させてもらいました。
野々宮さんは元フランス料理人さんなのだそうです。
「歩きながらでも食べられるカレーライス」を目指されたとの事、それが「クレープ」だというわけじゃないんですよね。エエッ？そうなんですか？確かにそのクレープの種類に「カレーソース」というのがありそうですが、どうも「カレーライス」とイマイチぴったり来ないのですが。実際はどうなんだろう？
カレープは女子高校生に人気なのだそうで
旭川生まれの新しいファーストフードなのだそうです。
６月はじめ北海道新聞にも掲載されたそうですよ。