とっても久しぶりの坦々麺

昼はパパチューボーへ。昼は久しぶりだ。いつも混んでいるので、時間をずらし、一時前に入ったのだが、かなりの人。狭い二人用のテーブルで食べたほどだ。
注文したのは坦々麺とチャーハンセット。久しぶりの坦々麺に注文した時から、胸が躍った（笑
客が多い割には、注文してからすぐに出てきた。待ってましたとばかりに、まず酢を丼全体に軽く回しかけ、おもむろにスープをすする。魚系の出汁がベースなのか、辛い中に魚の風味がした。麺を食べ、スープを飲むという行為を繰り返す。辛いが美味い。箸休めとしてチャーハンを食べる。坦々麺の辛い味でしびれ気味の舌にチャーハンが丁度良い感じ。一気に食べた。会計に向かったら、いつもの店員さんが「コーヒーを出そうと思ってましたが。お時間があればどうぞ」。お言葉に甘えて、コーヒーを頂いて帰った。ご馳走さま。本日、ポイントカードが１００点を越え、サービス券（５００円券２枚）をプレゼントされた。また使おう。
本日の中海圏の天気は

太刀魚の煮付け

昼は大慶で。太刀魚の煮付けがメーンだった。調べると３月１６日にも食べてる。大慶としては短いスパンだな。
味はいつものピリ辛の煮付け。かなり大ぶりの身だったので、食べ応えがあった。白身の身は柔らかく、口に入れるとホロホロほした食感。ピリ辛が食欲を増進させる。ご飯はすりおろした長いもに卵を落としたトロロごはん。これに味噌汁、マカロニサラダがついた。
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