ブリの照り焼き

今日は大慶。今年初だ。

メーンは

ブ　リ　の　照　り　焼　き

いわゆる「ブリ照」

ちょうど腹身の部分だったので、一見すると「身が少ない」。
それでも、適度な味付けだったので美味しかった。

このほかには

コンニャクのピリ辛煮

豚の粕汁、ご飯、白菜の漬物

梨がデザートについた。

本日の中海圏の天気は
時々

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