・新発田ガス様実演会でした*
皆さま、こんにちは!ゆるりり溝口です*今朝、車の上に夜の間に降った雪が20cmほどに。今日もレッツ雪かきエクササイズ日より?です
先日14日になりますが、新発田ガス様の今月の実演会で「圧力鍋」をお題にいただき、
ペンネを圧力鍋一つだけで、スピードクッキングするレシピを、デモンストレーション&ご試食して頂きました。
よく圧力鍋といえば、角煮、スペアリブ、
マメや根菜、玄米ごはんなど、火の通りに時間がかかる物の時短調理の救世主、、というイメージですね。
皆さん、それは普段から作っていると思うので、ちょっと趣向をかえたものにしました。
鍋一つだけで洗い物も少なく、パスタのお湯を湧かす時間と同じくらいで出来、ワンディッシュで栄養もしっかりとれます。
そして、私は喋りながらやっているので、ちょいちょいやらかすのですが、、
皆さん優しくて、笑いながら温かく見守っていただきました笑。
楽しく過ごしていただけたみたいで良かったです
最後に、参加者様からご自宅の暖炉で焼いた焼き芋を頂いたり(これがめっちゃ美味しかったです!ごちそうさまでした~)。
レシピや、知識はもちろんですが、一緒に笑ったり、お話したり、、時間と空間、気持ちを少しでも「共有」できたとしたら、とっても嬉しいです
吹雪のお天気の中、足を運んで頂いた参加者様、
全てをサポートしていただいた、新発田ガスショールームのスタッフ皆様に、心から感謝しています。
ほんとにほんとに、ありがとうございました~!
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