・久しぶりに、まじめなお塩のお話。
こんにちは。夏ももう終わりになってきている感じがしますね。
天候から流行病から、今年は何から何まで色々とありすぎですが、自分の軸はしっかりとつかんではなさぬように
自分の心と体は自分で守っていこうと思いながら、ひっそりのんびりやっています🐢。
何かこの時期になると、夏の疲れから体の不調が現れやすい感じの方も多いんじゃないかと
思います。わたしもワンシーズンに一度は、おっ?どうした?みたいに崩すんですよね。
体は自然とバランスをとろうと調整するので、原因を振り返ってみるとついつい
やりすぎだったことや、控えたほうがいいことが思い当たることが見つかるものだと思います。
それを改善したりやめたり、調整する見直しのサインだと受け取って、思い切って生活を変えてみると
医療や薬に頼る前に自分で自分の健康を守ってあげれるようになっています✨
コロナをきっかけに、自分の免疫力を保つために食生活の質から見直す方が多くなってきている印象なんですが、
特に、塩🥣。
海水の成分には、何百種類もの微量のミネラルが含まれているそうで、
この微量のミネラルは、私たちの体全体が健康に働くために必要不可欠なものです。
赤ちゃんが育つ羊水も、古代の海水と同じミネラルバランスをもっているんですね。
でも、日本では1972年からそうした大事なミネラルを残せる塩田での塩作りがなぜか廃止され、
代わりに99パーセント以上が塩化ナトリウムという化学生成された安価なお塩の供給に取って代わられてしまいました😣。
私が生まれて物心ついたときは、どこでも塩といえば精製塩。これが当たり前だと思って育ったので、
大人になって体や栄養素のことを勉強し始めて、塩のこの話を知った時はなんだかショックでした。
食品添加物も日本は世界一の使用国。食についても、人の健康や幸せなど、無視されているのが現状だったのです。
私は家では天然塩しかつかわないのですが、たまに外食に行くと辛くてしょっぱい味付けのものだと、
使われている精製塩のナトリウムの塩分で水分がとられて、唇がシワシワになったりお水がガブガブ飲みたくなる。
塩の取りすぎで高血圧、減塩が謳われていますが、本当の問題は塩の種類の方です。
一方で自然塩は、この角のある辛しょっぱさがなく味わいがマイルド。お料理の深みや旨味が出る感じです。
ちょっと値段は上がりますが、人の手でちゃんと作られたお気に入りの自然塩をみつけて
元気に体を整えてくれるミネラルを、本物のお塩からしっかりとるのをおすすめします。
お風呂にも高濃度のミネラルやマグネシウムを含んでいる天然のお塩をバスソルトとして入れて、
お肌から吸収させるのも、食べるのと一緒におすすめですね🛀🏾。
ゆるりりのセラピーでも、足湯にはイスラエルの死海の塩がミネラルを高濃度で含んでいるため、
ずっと入れてきました。ミネラルには神経を落ち着かせ、自律神経のバランスを取る働きもあるので
欠かせません。普段の食事で不足するミネラル分を補い、リラックスさせてくれます。
みんなで自然の良いものを選んで、土台になる毎日の生活に取り入れて、
ご自分と家族の健康を守っていきましょう😄。
今、とある食用の自然塩を紹介されて注文をお願いしてますので、届いたらまたご紹介しますね。
私もまだまだ勉強中なのですが、その都度シェアしていきたいと思います。
では、最後まで読んでくださりありがとうございます❣️
のこりの夏の季節を元気に楽しくすごしましょうね😊
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