★【ちばランチ】浅田水産 de 海の幸三昧 @鴨川市小湊

　早くしないと、１週間経っちゃいますね……^^;
　この前の土曜日のお昼ごはんです。飲み仲間のアヅマさんとフルちゃんとウチのヨメはんと４人で行きました。

　前振り、★お昼ごはんに鴨川(小湊)へは → こちら^^

　東関道に乗り込み、京葉道から館山道へ。君津ICで下りて、山の道を……。
　10時に出発し、途中、事故渋滞に嵌まりながらも、正午過ぎには小湊・誕生寺脇の目指すお店に到着です^^

　今回お邪魔したのは、浅田水産本店です。

　見た目は、海辺の土産物屋さんですね。

　奥には、

　こんなコーナーがありますし、別の一画には、

こんな仕掛けもありますから……^^

　私が座った所からお店を見ると、こんなカンジ^^

　きょうは、運転手さん(フルちゃんデス^^)がいますから、私たちは失礼して缶ビールを開けさせていただきました^^

　お世話してくださっているのは、お店の若旦那^^　実は、フルちゃんと若旦那が仲よしだったんですって^^

【鯨のたれ】

　柔らかいんだなぁ^^　噛みしめると、鯨の旨味がジュワーッて染み出てきて……^^
　……ビールが進みます^^

【あかもく】

　海藻だそうです。初めはヒジキかと思ったのですが、実はアカモク。湯がいてあって、歯応えシャキシャキ^^　初めていただきました。

【鯵のなめろう】

　千葉の郷土料理とでも言いましょうか。叩いて、味噌を練り込んで味を付けます。

　以前、このメンバーで九十九里へ行って、なめろう(このときは、あじみそたたき)をいただいたときの記事、★【ちばランチ】望月 de あじみそたたき @九十九里町は → こちら

　九十九里でいただいたのは上品な感じでしたが、こちらはワイルドな感じ。あまり細かく叩いていないので、魚の粒が大きくって^^
　これはこれで、アリです^^

【自家製イカの塩辛】

　普通はある、汁がない^^　普通のは、壜を横にしたら垂れてきますけれど、垂れてこない^^

　思わず、お土産に１壜買い求めてしまいました^^

【アワビの踊り】

　そごう辺りの進物コーナーで見れば、１万円クラスの蒸しアワビと同じくらいの大きさです。

　程よく火が通ったら、一旦厨房へ引き上げて……、



再度登場^^
　柔らかいし、噛むほどにエキスは染み出てくるし……^^

　アジの干物で良かったかな？^^;




　皮までパリパリで^^
　堪りません^^

【白はまぐり(ホンビノス)】

　ふっくらしていて、美味しいですねぇ^^

【岩ガキ】

　ポン酢を垂らして……、って言われましたが、

なんの、なんの^^　そのままの方が潮の香りが生きています^^

【イカの一夜干し】

　胴の部分も柔らかくて良いのですが、



ゲソの方が味あるような気がしますね。

　男性陣、〆はこちら^^

【おらが丼】

　小振りな丼ではありますが、載っている具を見てください^^









　一番は、小さいけれど、伊勢エビかな^^　そして、煮アワビにウニに……^^
　ウニは違うだろうって思って訊いてみたら、千葉県産ですって^^

　ちゃんと、

みそ汁と香の物も付いています。

　これだけいただいて、私なんかは缶ビール４本も空けちゃって^^;　なんたって、３人でお店のビールを飲み尽くしちゃって、若旦那が途中で仕入れに行く有様^^;
　それで13,000円ちょっとのお勘定。４人で割ったら……^^;

　美味しい海の幸をありがとうございました^^
　ぜひ、またお邪魔したいお店です。

　氣志團も来たお店です^^

　今回の判定は★★★★★^^

【ノート】
浅田水産本店

千葉県鴨川市小湊196-1
04-7095-2628

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★鹿児島ナンバー/キューブ

　クルマは、三代目・Z12型の日産　キューブです。左右非対称のデザインが斬新ですよね。

　ナンバーは鹿児島。九州運輸局鹿児島運輸支局から島嶼部の大島郡を除く鹿児島県下に交付されます。

　遠路遙々お疲れさまです^^

【2016年6月　千葉市稲毛区】

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