船橋、駅のそばにあるお店、カジュアルフレンチの
ビストロComaです。
ジビエとは、野生動物の肉を意味するフランス語です。ウチでは義父が狩猟をするので、
ジビエなんていうコトバが広まる前から、
イノシシ、
シカ、
クマ等はよくいただいていました^^
私が好きなのは、一番に
エゾジカ^^ 刺身がサイコーなんです^^
ポピュラーなのは
イノシシ^^ これは焼肉ですね。
クマはねぇ、ちょっと油がしつこいんです……^^;
さて、今回は、このお店で
イノシシと
真鯛とをいただきました^^

ビルの1階に位置しています。
エントランスには、

こんな黒板も^^
ランチもなかなかの充実ぶりを見せています。
今回のチョイスは、

こちらと、
ビストロcoma 贅沢ランチとに決定^^
まずは、こちら^^

【ランチ限定グラス生ビール JPY290.-】
最初に到着はこちら。


【comaのローストイノシシ丼 JPY950.-】
本来、950円は単品での価格ですが、今だけ、期間限定で

お味噌汁に

小鉢もついて950円なんです^^
だから、
期間限定ってコトバに弱いんですってば……^^;
さらに、プラス100円でコーヒー(または紅茶)とデザートも付けられるなんて聞いてしまうと……。
「あの、コーヒーとデザートもお願いします^^」
イノシシ丼、寄ってみると


こんなカンジ^^

ソースは
正油ベースのタマネギダレにしてみました。
ごはんが進む一品です^^
さて、もう1品はこちら。

【ビストロcoma 贅沢ランチ JPY2,100.-】
まずは、
本日の前菜3種盛りです。



おぉ、
生ハム^^
前菜だけでも、このボリウム^^
そして、

たっぷりの
サラダ^^

お代わり自由^^ さすがにしていませんが^^;

【本日のパスタ】
本日のパスタは、
イタリア・カラブリア産唐辛子使用~なすとベーコンのアラビアータ~です。
寄ってみると、


こんなカンジ^^
スッキリとした辛味の、美味しいパスタです^^

【本日のメイン】
本日のメインは、
真鯛のアクアパッツァ。
寄ってみると、


こんなカンジ^^
魚介の出汁がしっかりと効いています^^


【コーヒーとデザート】
寄ってみると、


こんなカンジ^^
いやぁ、美味しいお店だなぁ^^
実は、お知り合いのお店だったのですが、
船橋ということでちょっと行く機会がなかったんですよねぇ^^;
早くも開店して9年目。しっかりと根付いたお店になりましたね。
また、機会を見つけてお邪魔します。今度はディナータイムに^^

あの、
「まいう~~」でお馴染み、
石ちゃんも訪れたお店です^^
今回の判定は
★★★★★^^
【2016年6月 千葉県船橋市】
【ノート】
カジュアルフレンチ ビストロComa
船橋市本町4-38-22 山口ビル102
047-424-8589
11:30~15:00
17:00~24:00(金・土・祝前日は~25:00)
不定休(日曜営業)
( こーぷくん てぃー くりっく )
♥ ขอบคุณที่คลิก ♥
クリックありがとう^^
にほんブログ村 【海外生活ブログ・タイ情報】
にほんブログ村 【車ブログ・メルセデスベンツ】
にほんブログ村 【グルメブログ・アジア食べ歩き】
※クリックしていただくと、他にもいろいろなタイ好きブログ、クルマ好きブログ、食いしん坊ブログに出会えますよ^^
どれかお一つクリックしていただけると、とても励みになります^^
いつもクリックしてくださる皆さま、ありがとうございますm(_ _)m